Evaporadores para refrigeración: de bajo, medio y alto perfil

En Frigopartes suministramos evaporadores para refrigeración en diferentes capacidades, perfiles y configuraciones de deshielo. La selección debe considerar la carga térmica, la temperatura de operación, el espacio disponible y las características del sistema.

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Qué considera al seleccionar evaporadores para refrigeración

El evaporador absorbe calor del espacio refrigerado y transfiere esa carga al refrigerante. Su selección no depende únicamente del volumen de la cámara o del producto almacenado; también intervienen las condiciones de diseño y operación del sistema.

Antes de cotizar conviene revisar los siguientes datos:

  • Temperatura requerida. La temperatura de la cámara y la temperatura de evaporación influyen en la capacidad disponible y en la configuración de deshielo.
  • Carga térmica. La capacidad debe corresponder con el calor aportado por producto, infiltración de aire, personas, iluminación, motores y demás cargas consideradas en el cálculo.
  • Dimensiones y distribución. La altura libre, la ubicación del equipo, los obstáculos y la distribución interior condicionan el perfil, el tiro y la circulación del aire.
  • Producto o proceso. La humedad, el movimiento de aire y la diferencia de temperatura deben evaluarse de acuerdo con el producto almacenado o el proceso atendido.
  • Refrigerante y deshielo. La compatibilidad con el refrigerante, el espaciamiento de aletas y el método de deshielo deben verificarse en la ficha del modelo.
  • Alimentación y condiciones de instalación. También deben revisarse voltaje, drenaje, espacio para servicio, conexiones y compatibilidad con el resto del sistema.

Evaporadores para refrigeración: de bajo, medio y alto perfil

El perfil describe la configuración física del evaporador y guarda relación con el espacio de instalación, la capacidad y el alcance del aire. No sustituye la selección por carga térmica ni determina por sí solo la aplicación.

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Evaporadores para cuartos fríos de bajo perfil

Se utilizan cuando la altura disponible es limitada o se busca reducir la interferencia con el espacio interior. En la línea BOHN MEL existen configuraciones con deshielo por aire, eléctrico o gas caliente, además de versiones para distintos refrigerantes y glicol. Las capacidades, temperaturas y dimensiones cambian según el modelo.

Evaporadores para refrigeración de medio perfil

Atienden diversas aplicaciones comerciales e industriales y ofrecen un alcance de aire mayor que las configuraciones compactas. La línea BOHN BM contempla deshielo por aire, eléctrico y gas caliente, con diferencias en capacidad, espaciamiento de aletas, voltaje y dimensiones.

Evaporadores de alto perfil

Están orientados a mayores capacidades y a bodegas de refrigeración o congelación donde se requieren caudales y tiros de aire más amplios. La línea BOHN BH incluye deshielo por aire, eléctrico y gas caliente, además de opciones de alto volumen y accesorios para ampliar el tiro de aire.

Refrigeración, congelación y sistema de deshielo

La temperatura de operación y la formación esperada de escarcha determinan qué sistema de deshielo debe evaluarse. La disponibilidad depende de la familia y del modelo.

Deshielo por aire. Se utiliza en aplicaciones donde la temperatura del aire durante los periodos de paro permite eliminar la escarcha del serpentín.

 Deshielo eléctrico. Incorpora resistencias y controles específicos. El voltaje, la potencia y la configuración deben verificarse para el modelo seleccionado.

Deshielo por gas caliente. Requiere una configuración compatible del evaporador y del sistema frigorífico. Las conexiones y controles deben definirse desde la selección.

El espaciamiento de aletas también cambia entre modelos. Una menor cantidad de aletas por pulgada ofrece mayor separación y puede utilizarse en determinadas aplicaciones de baja temperatura, pero la selección debe confirmarse con la información técnica del fabricante.

Marcas disponibles: BOHN y AISCOLD

Frigopartes comercializa evaporadores BOHN y AISCOLD para distintas aplicaciones de refrigeración y congelación. Las capacidades, perfiles, refrigerantes, voltajes, sistemas de deshielo y accesorios dependen de la marca y del modelo.

  • BOHN. El portafolio incluye evaporadores de bajo, medio y alto perfil, además de familias para aplicaciones específicas. Hay opciones de deshielo por aire, eléctrico y gas caliente.
  • AISCOLD. La oferta incluye evaporadores para diferentes condiciones de temperatura y capacidad. Las especificaciones deben confirmarse en la ficha correspondiente al modelo cotizado.

Relación entre evaporador y unidad condensadora

El evaporador y la unidad condensadora forman parte del mismo sistema y deben seleccionarse para trabajar bajo condiciones compatibles. No basta con comparar la capacidad nominal de ambos equipos; deben revisarse el refrigerante, las temperaturas de diseño, la diferencia de temperatura, el voltaje, el método de deshielo y los controles.

Es común que el suministro se solicite como paquete, integrado por uno o varios evaporadores y una o varias unidades condensadoras. En estos casos, la selección debe realizarse en conjunto para confirmar capacidades y condiciones de operación.

Instalación, operación y mantenimiento

La ubicación del evaporador debe permitir la circulación del aire sin obstrucciones y dejar espacio para conexiones, drenaje y servicio. El producto no debe bloquear la descarga ni el retorno de aire.

Durante la operación conviene revisar el estado del serpentín, la presencia de hielo, el funcionamiento de motores y ventiladores, la charola y la línea de drenaje, además de los controles de deshielo. La limpieza y el mantenimiento deben realizarse por personal calificado conforme al manual del equipo.

Cotiza evaporadores para refrigeración con Frigopartes

Para preparar una cotización de evaporadores para refrigeración, indica la aplicación, la temperatura requerida, las dimensiones de la cámara, la carga térmica disponible, el refrigerante, el voltaje y el método de deshielo. Si ya existe una unidad condensadora, incluye la marca, el modelo y sus condiciones de operación.

Cuando se requiera el paquete completo, especifica cuántos evaporadores y unidades condensadoras se contemplan, además de la distribución prevista del sistema.

Esta información permite revisar las alternativas y la disponibilidad correspondientes.